Beponline.vn - Dụng cụ trong bếpnhư dao, kéo, thớt thái thức ăn... sắp xếp, cất giữ như thế nào cho gọn gàng, kín đáo, thẩm mỹ và không bị thất lạc là muối quan tâm hàng đầu của bà nội chợ.
Khách hàng thường bỏ qua chi tiết trong các ngăn tủ khi bắt đầu sản xuất, nên khi bắt đầu sử dụng mới phát hiện ra là rất bất hợp lý, đồ dùng trong bếp không để được hoặc để được rất íttrong các khoang tủ , khi bắt đầu thiết kếtủ bếp bạn nên yêu cầu nhà thiết kế đưa các ngăn kéo để đồ như dao, kéo, thìa dĩa….dụng cụ dùng trong nhà bếp.
nếu bạn thiết kế cánh tủ mở ra thay vì ngăn tủ kéo chia ô để đồ thì quả là lãng phí trong việc khai thác sử dụng tối đa không gian bếp. ( khai thác tối đa như hình dưới đây)
Trên thị trường hiện nay đang có hai chất liệu chính để làm ngăn kéo tủ, làm từ inox và từ gỗ đều được sản xuất đồng loạt với kích thước chiều dài là 60cm,70cm,80cm.rất rễ để lựa chọn một chiếc ngăn kéo theo ý muốn, điều quan trọng bạn phải thiết kế để đặt chúng vào khoang tủ.
Ngoài ra, nếu phòng bếpnhà bạn đủ không gian và bạn có đủ điều kiện tài chính thì bạn có thể sắp xếp không gian cho từng loại dụng cụ riêng. Ví dụ trong hình dưới đây, những chiếc dao gọt hoa quả được ở trong một "ngôi nhà" chuyên dụng, phối kết hợp cả thớt thái để thuận lợi hơn trong các thao tác chế biến và sử dụng.